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果疏类食品油炸系统

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  • 宝贝详情
  • 产品参数

    品牌
               
    南宝            名称            果蔬类食品油炸系统            
    型号NB            种类
               
    油炸机械            
    电压            380V            适用范围            油炸食品加工厂            
    频率            50HZ            产品用途            食品油炸
               
    功率            3kw            加工订制                        
    净重            800kg            是否有现货                        
    工作宽度            450mm,650mm,800mm,1000mm            售后服务            一对一售后服务            
    总长            

    4500mm,5500mm,6500mm,8000mm                

    (可以根据顾客的要求定做)                

    包装            塑料膜            
    单层网            油炸5秒内可浮产品            外体加热            采油/天然气加热            
    双层网            

    油炸不可浮或进入油炸                

    体长时不浮上产品                

    油炸系统            含油炸体,循环过滤,细过率,加热器,新旧油塔              


    产品功能

    果蔬油炸机集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,果蔬油炸机可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;果蔬油炸机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。


    产品原理

    1、果蔬油炸机全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,果蔬油炸机适合炸制各种工艺要求的食品。

    2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。

    3、使用果蔬油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

    4、双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。

    5、网带自动提起,方便清洗,果蔬油炸机大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。

    产品结构

    产品操作

    1、将油槽及传送带清洗干净,排除异物、污物,并擦干水分。

    2、将排油阀门关闭,向油槽内注油至所需的位置。  

    3、一切准备就绪后打开电源,点燃燃烧机。

    4、设定油炸时间、油温,当油温上升至所需温度(根据被油炸食物确定)时,向投料端投入需炸的食品

    5、完毕后先关闭燃气阀门,再关闭输送电机电源。

    产品参数

    品牌
               
    南宝            名称            果蔬类食品油炸系统            
    型号NB            种类
               
    油炸机械            
    电压            380V            适用范围            油炸食品加工厂            
    频率            50HZ            产品用途            食品油炸
               
    功率            3kw            加工订制                        
    净重            800kg            是否有现货                        
    工作宽度            450mm,650mm,800mm,1000mm            售后服务            一对一售后服务            
    总长            

    4500mm,5500mm,6500mm,8000mm                

    (可以根据顾客的要求定做)                

    包装            塑料膜            
    单层网            油炸5秒内可浮产品            外体加热            采油/天然气加热            
    双层网            

    油炸不可浮或进入油炸                

    体长时不浮上产品                

    油炸系统            含油炸体,循环过滤,细过率,加热器,新旧油塔              


    产品功能

    果蔬油炸机集加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,果蔬油炸机可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;果蔬油炸机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。


    产品原理

    1、果蔬油炸机全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,果蔬油炸机适合炸制各种工艺要求的食品。

    2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。

    3、使用果蔬油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

    4、双层网带,避免产品漂浮,使食品炸制更加均匀。

    5、网带自动提起,方便清洗,果蔬油炸机大大提高了工作效率,减少了人工劳动强度,而且干净卫生。

    产品结构

    产品操作

    1、将油槽及传送带清洗干净,排除异物、污物,并擦干水分。

    2、将排油阀门关闭,向油槽内注油至所需的位置。  

    3、一切准备就绪后打开电源,点燃燃烧机。

    4、设定油炸时间、油温,当油温上升至所需温度(根据被油炸食物确定)时,向投料端投入需炸的食品

    5、完毕后先关闭燃气阀门,再关闭输送电机电源。